2月10日の所JAPANでは、バズレシピのリュウジさんが、生パスタ風カルボナーラ焼きそばの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【所JAPAN】生パスタ風カルボナーラ焼きそばのレシピ｜リュウジ【2月10日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalリュウジさんの焼きそばレシピです。
Ingredients
玉ねぎ 1/8個
ベーコン 2枚
卵 1個
焼きそば麺 1袋
水 大さじ1
コンソメ 小さじ1
バター 10g
塩 少々
粉チーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量
パセリ 適量
Directions
- 玉ねぎを薄切りにカット、ベーコンを1㎝幅に切る。
- 卵を溶く。最初に溶いておいて常温に戻すのがポイント。
- 焼きそば麺を袋から出して耐熱容器に入れます。
玉ねぎ、ベーコン、水大さじ1を入れる。
コンソメ、バター、塩を加える。 - 600Wの電子レンジで3分30秒加熱する。
- 卵液に粉チーズを入れて混ぜる。
- 蒸しあがった麺にすぐに卵を入れて混ぜる。
- ブラックペッパーとパセリを振って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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