5月4日の所JAPANでは、カレーが特集され、バズレシピのリュウジさんが、無水キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【所JAPAN】無水キーマカレーのレシピ｜リュウジ【5月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcal所JAPANの無水キーマカレーのレシピ。
Ingredients
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 160g
砂糖 小さじ1
ウスターソース 小さじ1
にんにく 1片
塩 少々
こしょう 少々
トマト缶 1缶
カレールウ 2片(ジャワカレーの中辛がおすすめ)
バター 10g
ごはん 適量
卵黄 お好みで
Directions
- 玉ねぎをみじん切りにする。
- ボウルに玉ねぎ、豚ひき肉を入れる。
ウスターソース、にんにくはすりおろして加える。
さらに塩、こしょうを加える。 - トマト缶を加えてざっくりと混ぜる。
- カレールウとバターをのせる。
- ラップをして600Wの電子レンジで約12分加熱する。
- 取り出してよく混ぜる。
- ご飯にかけて卵黄をのせて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント