10月4日の所JAPAN(所ジャパン)では、椎茸だけ茶碗蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【所JAPAN】しいたけだけ茶碗蒸しのレシピ【10月4日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal所JAPANのしいたけだけ茶碗蒸しのレシピ。
Ingredients
しいたけ 2本
卵 3個
白だし 大さじ2
水 300ml
Directions
- しいたけを5㎜幅にカットする。
- 卵に白だし、水を加えて混ぜる。
- 漉した卵液としいたけを器に入れる。
- ふたをして強火で8分、弱火で5分蒸したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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