12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、スッポン鍋の極上出汁で炊いた「まつのはこんぶ」を教えてくれましたので紹介します。
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まつのはこんぶ
大阪新町の花錦戸さんのまつのはこんぶ。
松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁で炊きあげた一品。
昆布とすっぽんの旨味に山椒の風味が加わり、上品で深い味わいでごはんとの相性は抜群です。
お酒のおつまみにもなります。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
12月16日の所さんお届け物ですでは、厳選！ご飯のお供として、スッポン鍋の極上出汁で炊いた「まつのはこんぶ」を教えてくれましたので紹介します。
大阪新町の花錦戸さんのまつのはこんぶ。
松の葉のように細かく刻んだ昆布をすっぽん出汁で炊きあげた一品。
昆布とすっぽんの旨味に山椒の風味が加わり、上品で深い味わいでごはんとの相性は抜群です。
お酒のおつまみにもなります。
ぜひ参考にしたいと思います。
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