【所さんお届けモノです】氷見牛しゃぶしゃぶラーメン「麺屋 いく蔵」ひみ番屋街 富山県【1月13日】

1月13日の所さんお届け物ですでは、冬の富山の新定番グルメとして、氷見牛しゃぶしゃぶラーメンを教えてくれましたので紹介します。

麺屋 いく蔵「氷見牛しゃぶしゃぶラーメン」富山県氷見市

富山県の“北陸最強道の駅ランキング”で１位にも選ばれた「ひみ番屋街」は、富山県産の海産物などを扱ったお店や、回転寿司などの地元グルメがいただくことができます。

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中でも麺屋 いく蔵さんは氷見牛を使ったしゃぶしゃぶラーメンをいただくことができます。

麺の上に薄切りにされた氷見牛がのっており、熱々の出汁をかけることで、程よく火が通ったしゃぶしゃぶラーメンに。

氷見牛のうまみが染み出たスープで、絶品の一品。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。