8月25日のあしたが変わるトリセツショーでは、とうもろこしの取説として、黄金水(とうもろこしの出汁)の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】黄金水(とうもろこしの出汁)のレシピ 取説【8月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
35
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーの黄金水(とうもろこしの出汁)のレシピ。
Ingredients
とうもろこし 4本
水 2リットル
塩 20g(大さじ1強)
Directions
- 塩を入れた水を沸かしてお湯にする。
- とうもろこしを入れて、落し蓋をして、ブクブクと泡が立つ火加減で35分茹でる。
- とうもろこしを取り出し、とうもろこしのだしの黄金水の完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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