【トリセツショー】アボカド鶏だんご鍋のレシピ【1月26日】

Directions

• 鍋に【A】を入れて加熱しておく。
• アボカドをフォークなどでつぶし、半量の片栗粉をまぶしておく。
• ボウルに鶏ひき肉と塩を加えてよく練り、②を加えてさらによく混ぜる。
• ③にしょうがのすりおろしと残りの片栗粉を加えてよく練り、スプーンなどで丸く形を整えて①の鍋に入れる。
  白菜や長ねぎ、にんじんも加え、全体を加熱する。
• 器に盛り、万能ねぎを散らして完成。