5月11日のあしたが変わるトリセツショーでは、アスパラガスが10秒ワザでプロの味!焼き&ゆで新世界として、シャキパラガスの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】シャキパラガスのレシピ トリセツ【5月11日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーのシャキパラガスのレシピ。
Ingredients
アスパラガス 4本
お湯 適量
Directions
- アスパラの根元をお酢か、または根元から5㎝ほどの皮をピーラーで剥いて筋を除く。
- アスパラを沸騰したお湯に入れ、太さ1～1.5㎝なら20～30秒。
太さ1.5～2㎝なら30～40秒ゆでれば完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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