6月15日のあしたが変わるトリセツショーでは、「肉」のトリセツとして、キーマカレーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】キーマカレーのレシピ トリセツ【6月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalあしたが変わるトリセツショーのキーマカレーのレシピ。
Ingredients
超万能そぼろ 80g
ひき肉だし 400ml
玉ねぎ(みじん切り) 60g
カレー粉 大さじ1
油 小さじ2
- 【A】
トマトペースト 1袋(18g)
しょうゆ 小さじ2
中濃ソース 小さじ2
砂糖 小さじ1
塩 少々
Directions
- フライパンに油を入れ、玉ねぎを加えて中火で炒める。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、カレー粉を加えてさらに3分ほど炒める。
- 超万能そぼろとひき肉だし、【A】を加えて強火にし、時々混ぜながら煮詰めたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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