11月23日のあしたが変わるトリセツショーでは、「腸内細菌」を育てる育菌として、もち麦を使った食物繊維たっぷりVerのそのまんまごぼう飯の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】そのまんまごぼう飯のレシピ 育菌SP トリセツ【11月23日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
450
kcalあしたが変わるトリセツショーのそのまんまごぼう飯のレシピ。
Ingredients
ごぼう(泥付き) 100g(1/2本分)
米 2合
もち麦 100g
バター 30g
塩 少々
Directions
- ごぼうの土をたわしなどで洗い流し、ピーラーでささがきにする。
- 炊き上がったもち麦ご飯を軽く混ぜ、ごぼう、バター、塩を加えて軽く混ぜる。
- 蓋をして3分ほど蒸らす。
- 再度軽く混ぜて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
アイリスオーヤマ(IRIS OHYAMA)
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