6月20日のあしたが変わるトリセツショーでは、にんにくがテーマで、にんにく水 ポトフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【トリセツショー】にんにく水 ポトフのレシピ トリセツ【6月20日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalあしたが変わるトリセツショーのにんにく水 ポトフのレシピ。
Ingredients
豚肩ロース(一口大) 200g
にんじん(縦切り3等分) 1本
玉ねぎ(くし切り4~6等分) 1個
じゃがいも(4等分) 中2個
水 1リットル
塩 小さじ1弱
にんにく(スライス) 1かけ分
Directions
- 鍋に水と豚肩ロース、にんじん、玉ねぎを入れ強火にかけ、沸騰したら少し火を弱めて、にんにくスライスを加える。
- にんじんが柔らかくなったら、じゃがいもを加えて、柔らかくなるまで10分ほど煮る。
- コンソメと塩を加えて味を調えたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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