9月29日の草彅やすとものうさぎとかめでは、鈴木奈々さんと森田まりこさんのアジフライ対決として、揚げない新感覚アジフライの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【うさぎとかめ】揚げない新感覚アジフライのレシピ 森田まりこ【9月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesCalories
550
kcal草彅やすとものうさぎとかめの揚げない新感覚アジフライのレシピ。
Ingredients
アジ
塩
黒糖
マヨネーズ
パン粉
粉チーズ
黒こしょう
オリーブオイル
Directions
- 塩と黒糖を混ぜ合わせる。
- アジに①をまぶし、約10分おいて、出てきた水分をキッチンペーパーで拭きとる。
- パン粉に粉チーズと黒こしょうとオリーブオイルを混ぜる。
- アジにマヨネーズを塗り、③の味付き、パン粉をまぶす。
- くしゃくしゃにしたアルミホイルにのせ、オーブントースターでカリッとするまで焼いたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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