【うさぎとかめ】さんまの塩焼きのレシピ ヘンダーソン子安【11月10日】

11月10日の草彅やすとものうさぎとかめでは、朝日奈央vsヘンダーソン子安!さんまの塩焼き対決として、さんまの塩焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【うさぎとかめ】さんまの塩焼きのレシピ ヘンダーソン子安【11月10日】

【うさぎとかめ】さんまの塩焼きのレシピ ヘンダーソン子安【11月10日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

20

minutes
Calories

550

kcal

草彅やすとものうさぎとかめのさんまの塩焼きのレシピ。

Ingredients

  • さんま 1匹

  • 塩 少々

  • 【A】
  • 水 500㏄

  • 塩 大さじ1

  • 片栗粉 大さじ1/2

Directions

  • さんまは小顔でマッチョなものを選ぶ。
  • 【A】を混ぜ合わせ、さんまを洗ってぬめりを取る。
  • 水気を拭きとって塩を振り、少しおく。
    横一文字に切り込みを入れる。
  • 魚焼きグリルを予熱し、網に油を塗る。
  • さんまを1匹の場合、真ん中ではなくグリルの端にのせる。
    両面焼きの場合、強火で10分触らずに焼いたら完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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