4月29日のウワサのお客さまでは、アボカドソースのよだれ鶏の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【ウワサのお客さま】アボカドソースのよだれ鶏のレシピ【4月29日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalウワサのお客さまのアボカドソースのよだれ鶏のレシピ。
Ingredients
鶏むね肉 1枚
- ピリ辛アボカドソース
冷凍アボカド 適量
すりおろしにんにく 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1/2
ごま油 大さじ1
白ごま 大さじ1
豆板醤 小さじ1/2
酢 小さじ1
ねぎ 少々
Directions
- 鶏むね肉は1時間ほど常温に置いて、室温に戻す。
- 鍋にお湯をたっぷりと沸かし、鶏肉を入れてふたをして火を止め、30分放置して火を通す。
- ピリ辛アボカドソースを作る。
アボカドは細かく刻んでボウルに入れ、しょうゆ、ごま油、白ごま、豆板醤、酢、ねぎのみじん切りを加えてよく混ぜる。 - 鶏肉を食べやすく切って器に盛り、③をかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント