1月5日のウワサのお客さまでは、コストコダイエット料理として、松田リエさんが、カロリー約46%カットの超ヘルシーバーガーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ウワサのお客さま】オートミールで超ヘルシーバーガーのレシピ 松田リエ コストコダイエット【1月5日】
Course: テレビServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
300
kcalウワサのお客さまの超ヘルシーバーガーのレシピ。
Ingredients
- パティ
合いびき肉 20g
オートミール 20g
水 30ml
溶き卵 1/2個分
玉ねぎ(みじん切り) 20g
塩 少々
オリーブオイル 小さじ1
- バンズ
オートミール 50g
卵 1個
水 45ml
コンソメ 小さじ1/2
- その他の具材
モッツァレラチーズ 1枚
レタス 1枚
トマト 1/6枚
マヨネーズ 小さじ1/2
Directions
- パティ
- 耐熱容器にオートミールと水を入れ、電子レンジで600W 1分加熱し粗熱をとる。
- ボウルに合いびき肉、たまねぎ、塩を入れよく混ぜ、①と溶き卵を加えて 粘り気が出るまで混ぜ、楕円上に成形する。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、②をおき弱火で焼く 焼き色がついたら裏返し、蓋をして5分ほど焼けばOK。
- バンズ
- オートミールを粉々にし、ボウルに材料を入れてよく混ぜあわせる。
- クッキングシートをお皿にしき、形を整えたらラップをして レンジで600W 2分加熱する。
- 粗熱が取れたら、上下半分にスライスする。
- 仕上げ
- 焼けた1枚のバンズにレタス、パティ、トマト、チーズ、マヨネーズをのせる。
- ①の上にもう1枚のバンズをのせたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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