1月7日の櫻井・有吉THE夜会では、夜っ会食堂(やっかいしょくどう)のコーナーで、野菜のめった蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【夜会】野菜のめった蒸しのレシピ｜上白石萌音【1月7日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcal夜会の野菜のめった蒸しのレシピ。
Ingredients
白菜
えのきだけ
ナス
もやし
ニラ
豚バラ肉
酒
白だし
ごま油
Directions
- 白菜を食べやすい大きさに切る。
- えのきだけをほぐす。
なすも食べやすく切る
ニラも食べやすく切る。 - フライパンに白菜、えのきだけ、なす、もやし、ニラをのせる。
- 酒、白だし、ごま油を上から加える。
- ふたをして7分ほど蒸し焼きにする。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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