【よーいドン】ヌカマルシェのお取り寄せ・通販 水で戻す簡単ぬか床【7月21日】

7月21日のよ～いドン！のとなりの人間国宝さんで、水ナス屋さんが考案されたヌカマルシェを教えてくれましたので紹介します。

ヌカマルシェ

水ナスを育てている農家さんが、自分のところのぬか床で漬けた漬物が美味しいことに気づいて、手軽にぬか漬けを楽しめるように考案されたのがヌカマルシェです。

乾燥されたぬか床が入っており、水を加えて少し揉んで戻すことで、簡単にぬか床が作れます。

このぬか床に野菜をつけて冷蔵庫で寝かせるだけで、おいしい漬物が作れます。

大人気商品となっており、売り切れ続出の商品です。

まとめ

是非参考にしたいと思います。