
8月22日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、ズッキーニを使ったワンプレートとして、丸ごとズッキーニの豚ロールの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】丸ごとズッキーニの豚ロールのレシピ ミルクボーイ【8月22日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
400
kcalよーいドンの丸ごとズッキーニの豚ロールのレシピ。
Ingredients
ズッキーニ 2本
豚ロース薄切り 100g
ブイヨンスープ 大さじ2
ケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ3
練りからし 大さじ1
オリーブオイル 適量
塩 少々
白こしょう 少々
Directions
- 丸ごとズッキーニをラップで巻く。
- 600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 豚ロース肉を並べ塩を振る。
- ズッキーニに塩を振り、豚肉を巻く。
しっかりと巻いたら爪楊枝で留める。 - フライパンにオリーブオイルをひき、豚巻きを炒める。
- ケチャップ、ウスターソース、練りからし、ブイヨンスープを入れる。
- 軽く煮詰めて器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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