10月24日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、里芋を使ったワンプレートとして、里芋ゴロッとガーリックリゾットの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】里芋ゴロッとガーリックリゾットのレシピ ミルクボーイ【10月24日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
600
kcalよーいドンの里芋ゴロッとガーリックリゾットのレシピ。
Ingredients
里芋 120g
生米 100g
水 360㏄
大葉 3~4枚
青じそドレッシング 35㏄
ごま油 大さじ1弱
にんにくチューブ 5g
Directions
- 里芋の皮を厚めにむく。
- ①の里芋を程よい大きさの乱切りにする。
- 鍋に米、里芋、水を入れて7~8分ほど加熱する。
- にんにくチューブ、ごま油、青じそドレッシングを加えてさらに混ぜながら加熱する。
- 刻んだ大葉を加える。
- 器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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