12月5日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、ホタテを使ったワンプレートとして、クラムチャウダーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】ホタテの裏技クラムチャウダーのレシピ ミルクボーイ【12月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンののレシピ。
Ingredients
ホタテ(ひも付き加熱) 85g
玉ねぎ 60g
ベーコン 35g
エリンギ 60g
水 400㏄
ポタージュの素 2袋
Directions
- 玉ねぎ、エリンギ、ベーコン小さめに切ります。
- ホタテを半分に切ります。
- 鍋にオリーブオイルを引いて玉ねぎ、エリンギ、ベーコンを炒めます。
- 水、ホタテを加えてふたをしてほどよく煮込みます。
- ポタージュの素を加えてひと煮立ちさせれば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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