【よーいドン】かぼちゃステーキのあっさりポークソースのレシピ ミルクボーイ【12月12日】

Directions

• かぼちゃの種とワタをスプーンで取ります。
• ラップで包んだかぼちゃを600Wの電子レンジで約5分加熱します。
• かぼちゃを4㎝幅ほどのくし切りにし、皮を取ります。
• かぼちゃの皮を細かく刻みます。
• かぼちゃに塩をふり、小麦粉をまぶします。
• 油を引いたフライパンで両面に焼き目をつけます。
• 豚ひき肉に塩をふり、炒めます。
• 刻んだかぼちゃの皮を加えて炒めます。
• 全体に火が通ればかぼちゃを取り出します。
• かぼちゃを取り出した８にケチャップ・ポン酢を加えます。
• お皿に盛りつければ完成です。