3月27日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、キャベツのワンプレレシピとして、キャベツ際立つ中華おこわの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】キャベツ際立つ中華おこわのレシピ ミルクボーイ【3月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのキャベツ際立つ中華おこわのレシピ。
Ingredients
キャベツ 葉:60g 芯:30g
ザーサイ 50g
スライス切り餅 50g
サクラエビ 10g
米 150g
中華スープ 150㏄
しょう油 10g
塩 1g
砂糖 3g
ゴマ油 5g
Directions
- キャベツの芯を細かめに切ります。
- キャベツの葉の部分・スライス餅も細かく切ります。
- 切った餅は米をセットした炊飯器へ。
- サラダ油を引いたフライパンでサクラエビを炒めていきます。
- キャベツの芯を加えて、ザーサイ・しょう油・中華スープ・塩・砂糖を加えます。
- 程よく煮立ったところでゴマ油を加えます。
- 3の炊飯器に加え、炊飯します。
- キャベツの葉の部分を加えて蒸らします。
- 1~2分蒸らして混ぜ合わせれば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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