4月3日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、イカのワンプレレシピとして、イカとたっぷり野菜の食べるスープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】イカとたっぷり野菜の食べるスープのレシピ ミルクボーイ【4月3日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのイカとたっぷり野菜の食べるスープのレシピ。
Ingredients
イカ 40g
玉ねぎ 80g
にんじん 60g
セロリ 60g
ブロッコリー 60g
カットトマト缶 200g
ニンニク 5g
固形ブイヨン 1個
Directions
- 下処理済みのイカの耳を1㎝角に切ります。
- 玉ねぎとにんじんを5㎜幅の角切りにします。
- セロリとブロッコリーを細かく切ります。
- 鍋にオリーブオイルを入れて、みじん切りのにんにくを炒めます。
- 刻んだ野菜を入れて混ぜます。
- 野菜に塩を少々振り、さらに混ぜたらブロッコリー・イカを入れて塩を少々入れて混ぜます。
- カットトマト缶・ブイヨンを加えて煮詰めれば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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