4月10日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、アスパラのワンプレレシピとして、アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立ての作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】アスパラの豚巻きマヨしょう油仕立てのレシピ ミルクボーイ【4月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのアスパラの豚巻きマヨしょう油仕立てのレシピ。
Ingredients
アスパラ 4本
豚バラスライス 150g
マヨネーズ 30g
粒マスタード 15g
濃口しょう油 大さじ1/2
水 大さじ1/2
Directions
- ピーラーでアスパラの皮をむきます。
- アスパラを豚バラスライスで巻いていきます。
- フライパンにマヨネーズを入れ加熱したら、アスパラの肉巻きを入れて炒めていきます。
- 途中回転させながら蓋をして蒸し焼きにします。
- 十分火が通ったらアスパラ肉巻きをお皿に移します。続いてフライパンに水と濃口しょう油を加えて加熱します。
- 粒マスタードを加えて混ぜ合わせれば特製ソースの完成。アスパラ肉巻きにかけて召し上がります。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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