Directions

• 水洗いした新じゃがを1㎝幅のさいの目切りにする。
• フライパンにバターを溶かし、塩鮭と新じゃがを入れて焼く。
• 塩鮭が焼けたら粗めにほぐす。
• しょうゆを加えて味を調える。
• ボウルにご飯、新じゃが、塩鮭を入れて混ぜ合わせる。
• 器に盛って完成。