7月10日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、たこ焼き入り卵スープの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】たこ焼き入り卵スープのレシピ ミルクボーイ【7月10日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのたこ焼き入り卵スープのレシピ。
Ingredients
冷凍たこ焼き 4個
オクラ 4本
トマト 小1個
白ネギ 適量
卵 3個
- スープ
水 650㏄
塩 少々
うま味調味料 小さじ1/2
鶏がらスープの素 小さじ2
いりごま 少々
ごま油 小さじ1
酢 小さじ1/2
Directions
- 冷凍たこやきを解凍し、トースターで表面をカリッとさせる。
- オクラは輪切りにし、トマトは湯剥きして小さく切っておく。
- 沸騰したお湯に塩、うま味調味料、鶏がらスープの素を加える。
- スープにオクラ、トマトを入れ、沸騰したら溶き卵を少しずつ流し入れる。
- ごま油をかけ、酢を加えカップに移す。
- 白ネギのみじん切り、いりごまをかける。
- トースターでカリッと仕上げたたこ焼きを加えて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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