7月17日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、大葉香るエビのガーリックパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】大葉香るえびのガーリックパスタのレシピ ミルクボーイ【7月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの大葉香るえびのガーリックパスタのレシピ。
Ingredients
えび 60g
大葉 20枚
パスタ 100g
ミックスナッツ 10g
粉チーズ 20g
チューブにんにく 2g
オリーブオイル 50㏄
Directions
- 大葉を熱湯でサッと湯がく。
氷水で冷やして水けを絞る。 - 大葉を適当な大きさに切り、ミキサーに入れる。
- ②にミックスナッツ、粉チーズ、チューブニンニク、オリーブオイルを加えて撹拌する。
- 塩を加えた熱湯でパスタを表示時間通りに茹でる。
- えびは頭側から身の半分を左右対称に切り、パスタをゆでているお湯でサッと湯がく。
- パスタをボウルに入れ、大葉ソースを加えて和える。
- 器に盛って、えびも大葉ソースに絡めて盛り付ければ完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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