【よーいドン】枝豆とタコのオイル煮のレシピ ミルクボーイ【7月31日】

Directions

• さや付き枝豆を水で洗い、しっかり水を切り、塩もみしておく。
• フライパンに米油をひく。
• 枝豆をさや付きのまま焼く。
• 茹ダコを一口大に切っておく。
• 枝豆に焦げ目がついたら、茹でダコを加えてサッと炒める。
• 火を弱め、出汁、かつお節、米油を加え、ふたをして強火にして煮込む。
• 10分ほど煮込んだら火を止める。
• 塩を振って味を調えれば完成。