8月14日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、ナスボートのミートソース詰めの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】ナスボートのミートソース詰めのレシピ ミルクボーイ【8月14日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのナスボートのミートソース詰めのレシピ。
Ingredients
ナス 2個
豚ミンチ 100g
トマト缶 100g
塩こしょう 少々
ココアパウダー 少々
味噌 10g
オリーブオイル 適量
酒 40g
みりん 10g
ピザ用チーズ 適量
Directions
- なすを半分に切り、中身をくり抜く。
- 中身は刻んでおく。
- オリーブオイルをフライパンに引いて豚ミンチを炒める。
- くり抜いた部分を加えてさらに炒める。
- 酒、みりん、トマトを加える。
- 隠し味に味噌を加える。
- さらに隠し味にココアパウダーを加える。
- 水けをふいたナスボートに⑦を詰める。
- ピザ用チーズをちりばめて、オーブントースターで焼く。
500Wなら10分が目安。 - 焼きあがったら、器に盛り付けて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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