【よーいドン】簡単レンチンサラダチキンのレシピ ミルクボーイ【8月28日】

Directions

• 塩麹を鶏もも肉にかけ揉みこみます。
• きゅうりを塩もみし、熱湯くぐらせます。
• すぐさま氷水に漬けた後、細長く切ります。
• 湯むきしたトマトをスライスします。
• 鶏もも肉の皮を取り、耐熱皿に移し、ラップを敷いてレンジで3分加熱します。
• 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り食品保存袋に入れ、袋ごと氷水に漬けます。
  （時間があれば冷蔵庫で冷やしてもＯＫ）
• 鶏の出汁をゴマダレに加えて混ぜます。
• お皿にのせて、最後にゴマダレをかけたら完成です。