1月15日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、余った食材で豆腐ハンバーグの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】豆腐ハンバーグのレシピ ミルクボーイ【1月15日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの豆腐ハンバーグのレシピ。
Ingredients
木綿豆腐
豚ミンチ
青ネギ
Directions
- 木綿豆腐を耐熱容器に入れて、ラップをしたら電子レンジで加熱する(600w→3分)
- 青ネギを刻んで、豚ミンチとともにボウルへ
- 加熱した豆腐の水気をしっかり切って潰したら2のボウルに入れます。
- 塩、オイスタソース、砂糖、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
- 食べやすいサイズにして、サラダ油を引いて両面を焼きます。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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