2月5日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、エビとさといもの味噌粕煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】エビとさといもの味噌粕煮のレシピ ミルクボーイ【2月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのエビとさといもの味噌粕煮のレシピ。
Ingredients
むきエビ 100g
甘酒 250g
味噌 30g
さといも(下茹で済み) 8個
ゆず 1/2個分
Directions
- むきエビをサッと水気をきります。
- 甘酒を鍋に移し、火にかけます。
- 甘酒に味噌を少しずつ加え溶いていきます。
- さといも(下茹で済)とむきエビを加えます。
- ゆずの皮を千切りにして、４の鍋に加えて一緒に煮込みます。
- 蓋をして10分ほど煮込めば完成です。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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