2月12日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、お手軽おぼれダコの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】お手軽おぼれダコのレシピ ミルクボーイ【2月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのお手軽おぼれダコのレシピ。
Ingredients
ゆでだこ(足の太い部分) 100g
にんにく 2g
玉ねぎ 20g
ホールトマト缶 100g
オリーブオイル 適量
塩 適量
Directions
- にんにくと玉ねぎを粗みじん切りにする。
- オリーブオイルを引いた鍋で塩を加えて①を炒める。
- トマト缶を加えて約4分煮込む。
- たこに細かく切り込みを入れ、一口サイズに切る。
※切り込みを入れることで煮込まなくても味が染みる。 - トマトソースにたこを加える。
軽く温める程度でOK。 - 塩で味を調えて器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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