3月25日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、タケノコがっつりステーキの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【よーいドン】たけのこがっつりステーキのレシピ ミルクボーイ【3月25日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのタケノコがっつりステーキのレシピ。
Ingredients
タケノコ 300g
玉ねぎ 100g
ベーコン 60g
バター 60g
オリーブオイル 適量
ドライパセリ お好みで
Directions
- 縦2等分にしたタケノコの表面に包丁を入れておく。
- ベーコンを細かく切る。
- 玉ねぎを粗めのみじん切りにする。
- フライパンにオリーブオイルをひいて、焼き目がつくまでタケノコを焼く。
- 焼き目がついたら裏返し、弱火にして余分な油を拭き取ってバターを加える。
- ベーコン、玉ねぎを加える。
- バターをかけながら火を通す。
器に盛ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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