5月6日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、豚バラとたけのこのルーローハンの作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
【よーいドン】豚バラとたけのこのルーロー飯のレシピ ミルクボーイ【5月6日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalよーいドンの豚バラとたけのこのルーロー飯のレシピ。
Ingredients
豚バラ肉(お好み焼き用) 100g
たけのこの水煮 30g
蒲焼のたれ 80㏄
ご飯 150g
しょうが(チューブ) 10g
水 90㏄
ごま油 15g
水溶き片栗粉 少々
Directions
- 豚バラ肉を1㎝角のさいの目に切る。
- たけのこの水煮を1㎝角のさいの目に切る。
- ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉、たけのこの水煮を炒める。
- 程よく火が通ったら水を加える。
- 蒲焼のたれとすりおろし生姜を加える。
- いったん火を止めて水溶き片栗粉を加えて、再び過熱してとろみをつける。
- ごはんを器に盛って、⑥をかけて完成。
スポンサーリンク
まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
コメント