8月5日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、鶏むね肉のエビ風味焼きの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】鶏むね肉のエビ風味焼きのレシピ ミルクボーイ【8月5日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンの鶏むね肉のエビ風味焼きのレシピ。
Ingredients
鶏むね肉 60g
えびせん 20~30g
干しエビ 適量
卵 1個
小麦粉 適量
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 適量
Directions
- えびせんをポリ袋に入れ、麺棒などで叩いてえびせんを粉々にする。
- 鶏むね肉の皮を取る。
厚めにカットして火が通り過ぎないようにする。 - 鶏むね肉に塩こしょうし、干しエビをつけ、さらに卵、小麦粉、砕いたえびせんをまぶす。
- オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
- 干しエビを細かくカットし、焼きあがった④に干しエビをつけ、器に盛って完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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