8月19日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、ピーマンとささみのごま味噌丼の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】ピーマンとささみのごま味噌丼のレシピ ミルクボーイ【8月19日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのピーマンとささみのごま味噌丼のレシピ。
Ingredients
ピーマン 2個
鶏ささみ 2本
ご飯 300g
合わせ味噌 45g
めんつゆ(ストレート) 20㏄
水 20㏄
炒りごま 5g
ごま油 10㏄
塩 少々
Directions
- 鶏のささみを耐熱容器に入れ、塩を振る。
ラップをかけ600Wの電子レンジで2分加熱する。 - ピーマンはヘタと種を除き、縦の繊維に沿って細切りにする。
- 合わせ味噌とめんつゆをボウルに加えて混ぜ、さらに水、ごま油、炒りごまを加えて混ぜ合わせる。
- 電子レンジで加熱した鶏ささみをほぐし、ごま味噌だれを合わせる。
その上にピーマンを加える。 - ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱して軽く和える。
ご飯の上にのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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