9月30日のよ～いドンのミルクボーイのプロにお願い！ちゃちゃっとワンプレートでは、うどん入りカニカマ茶碗蒸しの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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目次
【よーいドン】うどん入りカニカマ茶碗蒸しのレシピ ミルクボーイ【9月30日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalよーいドンのうどん入りカニカマ茶碗蒸しのレシピ。
Ingredients
カニカマ 6本
うどん 80ｇ
しめじ 1/5パック
卵 2個
みりん 5g
薄口しょうゆ 5g
塩 少々
和風だし 300㏄
Directions
- 卵を溶いたら和風だしを加えて混ぜ合わせ、ザルでこす。
- 卵液にみりん、薄口しょうゆ、塩で味付けをする。
- 冷凍うどんを流水で解凍する。
- うどん、しめじ、カニカマをお椀に盛ったら、具材が隠れない程度に卵液を加える。
- ラップをして600Wの電子レンジで約2分加熱したら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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