【よーいドン】マグロのあっさりトマトパスタのレシピ ミルクボーイ【11月18日】

11月18日のよ~いドンのミルクボーイのプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、マグロのあっさりトマトパスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次
【よーいドン】マグロのあっさりトマトパスタのレシピ ミルクボーイ【11月18日】

【よーいドン】マグロのあっさりトマトパスタのレシピ ミルクボーイ【11月18日】

Recipe by きなこCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

500

kcal

よーいドンのマグロのあっさりトマトパスタのレシピ。

Ingredients

  • マグロ(できれば中トロ) 220g

  • ミニトマト 240g

  • パセリ 適量

  • オリーブオイル 大さじ3

  • 鷹の爪 1本

  • チューブニンニク 小さじ1/2

  • パスタ 70g

  • 塩 適量

Directions

  • マグロを約1.5㎝角に切る。
  • フライパンにチューブニンニク、鷹の爪、パセリ、オリーブオイルを入れて炒める。
  • 香りが出てきたら火を止めて、マグロを入れて絡める。
    火が入り過ぎないように、バットなどに取り出しておく。
  • ミニトマトをフライパンに入れ、塩をし、くたっとするまで煮込む。
  • パスタを茹でる。
  • トマトがくたっとしたら、パスタ、ゆで汁、オリーブオイルを加える。
  • マグロを戻し入れ、よく絡め、器に盛りつけて完成。
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まとめ

ぜひ試してみたいと思います。

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