【よーいドン】鶏とほうれん草のクリーム煮のレシピ ミルクボーイ【3月31日】

Directions

• 鶏もも肉を一口大に切る。
• 玉ねぎを1㎝角に切る。
• フライパンに少量の油を入れ、鶏肉を皮目を下にして入れて加熱する。
• 塩を加え、カレー粉を少量振る。
• 鶏肉の片面に火が通ったら玉ねぎを加える。
• 鶏肉と玉ねぎに火が通ったら、取り出しておく。
• フライパンにバター、小麦粉を入れ、牛乳を加えて加熱する。
• 鶏がらスープの素、鶏肉、玉ねぎを戻して煮込む。
• 刻んだほうれん草とヨーグルトを加える。
• 仕上げにオリーブオイルを回しかけて完成。