4月14日のザワつく金曜日では、村上佳菜子さんと荒川静香さんがゲストで、第7回全国ご当地カップ麺No.1決定戦として、王道のしょう油&刻み玉ねぎの千葉 竹岡式ラーメンが特集されたので紹介します。
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千葉 竹岡式ラーメン
醤油感の強いシンプルなスープの竹岡式ラーメンを再現しています。
豚バラチャーシュー&メンマの本格的な具材と大きめカットのタマネギ。
コシのあるノンフライ麺使用しており、食べ応え抜群です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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