2月25日のザワつく金曜日では、どっちなの?こっちなの?あっちなの?選手権として、餃子専門 丸虎が特集されたので紹介します。
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餃子専門 丸虎(埼玉県さいたま市)
埼玉県の一流ホテルのグランドハイアット東京の元料理長が手掛ける餃子のお店です。
素材にも一流シェフのこだわりがあり、上州せせらぎポークのひき肉を使用し、全国から厳選したキャベツと合わせた一品。
にんにくも大きく切っており、パンチ力抜群です。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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