【ザワつく金曜日】フレンチシェフの焼き餃子「モトイギョーザ」どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権【4月8日】

4月8日のザワつく金曜日では、どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権として、モトイギョーザが特集されたので紹介します。

モトイギョーザ

2020年11月にオープンした餃子専門店。

毎朝市場にシェフ自ら足を運んで食材を厳選しています。

餡は豚ひき肉、キャベツ、しょうが、にんにくに卵やオイスタソース、塩糀、片栗粉などで味付け。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。