【ザワつく金曜日】松島屋のみたらし団子｜石原良純｜どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権【4月22日】

4月22日のザワつく金曜日では、どっちなの？こっちなの？あっちなの？選手権として、石原良純さんが食べたいみたらし団子として、が特集されたので紹介します。

松島屋(東京)

東京の即完売の老舗のみたらし団子のお店です。

香ばしく焼き上げた団子に、創業から味を守ってきた甘めのたれ。

だんごの生地は群馬県産の上新粉を使用し、小さくちぎりせいろで蒸すことで香りが引き立ちます。

杵と石うすのもちつき機で突き上げた団子は唯一無二の味です。

まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。