3月17日のZIPでは、電子レンジで簡単レシピとして、レンジ角煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】レンジ角煮のレシピ【3月17日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesCalories
638
kcalZIPのレンジ角煮レシピです。
Ingredients
豚バラブロック 300g
ねぎ(青い部分) 1本分
しょうが(薄切り) 3枚
- 【A】
しょうゆ 大さじ3
酒 大さじ2
はちみつ 大さじ1
Directions
- 耐熱ボウルに豚バラ肉、ねぎの青い部分、しょうがの薄切りを入れて豚肉が浸るまで水を注ぐ。
ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで7分加熱する。
加熱が終わったら取り出し、豚肉を水で洗う。 - 別のボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①の豚肉を10分間漬ける。
- ラップをかけて600Wの電子レンジで5分加熱したら、一度取り出して豚肉を裏返し、さらに5分加熱する。
- レンジから取り出して、食べやすく切ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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