5月27日のZIPでは、いちごの冷製パスタの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】いちごの冷製パスタのレシピ｜コンフィチュール｜すまたん【5月27日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
300
kcalZIPのいちごの冷製パスタのレシピです。
Ingredients
そうめん 80g
EVオリーブ油 30g
塩 適量
いちごのコンフィチュール 30g
りんご酢 10g
ブラックオリーブ 8g
ケイパー 10g
トマト 50g
ミント 1枚
塩こしょう 少々
Directions
- ブラックオリーブ、ケイパーをみじん切りにする。
- いちごのコンフィチュール、トマト、りんご酢を冷やしながら混ぜる。
- そうめんを2分茹でて熱いままソースに混ぜる。
塩こしょうで味を調える。 - 器に盛って、ミントを飾ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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