8月18日のZIPでは、劇的に洗い物が減る餃子の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】包まない餃子のレシピ【8月18日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
500
kcalZIPの包まない餃子のレシピです。
Ingredients
豚ひき肉 200g
千切りキャベツ 80g
餃子の皮 16枚
オイスターソース 大さじ2
おろしにんにく 小さじ1
おろししょうが 小さじ1
塩 少々
こしょう 少々
ごま油 大さじ2
Directions
- 耐熱のポリ袋に豚ひき肉、千切りキャベツ、にんにく、しょうが、オイスターソース、塩こしょうを入れて混ぜる。
- フライパンに餃子の皮8枚を敷き詰め、①をのせる。
- 上から8枚の餃子の皮をのせ、水で縁をぬらして皮をひっつける。
- ごま油を回しかけ、火にかける。
- 片面5分、ひっくり返して水を加えて5分蒸し焼きにしたら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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