2月12日のZIPでは、ダルゴナ・バタフライピーの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】ダルゴナバタフライピーのレシピ【2月12日】
Course: テレビServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesCalories
200
kcalZIPのダルゴナバタフライピーのレシピです。
Ingredients
牛乳 600ml
- 【A】
バタフライピーパウダー 大さじ2
砂糖 大さじ2
水 大さじ2
- －－－－
生クリーム(乳脂肪分47%) 120ml
レモン汁 大さじ2～3
Directions
- 【A】は合わせてよく混ぜる。
- ボウルに生クリームを入れ、ハンドミキサーで6～7分立てにホイップする。
- ①と②を合わせて混ぜ、レモン汁を加えて混ぜながらお好みの色に調整する。
- カップに牛乳を注ぎ、③をのせて完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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