9月16日のZIP・すまたんでは、茨城県の究極のメロンパンを教えてくれましたので紹介します。
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究極のメロンパン
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普通のメロンパンはメロンは入っていませんが、茨城県のパン屋さんが作っているのはメロンが入っているメロンパンです。
茨城県の名産品のメロンをジュースにして水の代わりにメロンジュースで小麦粉をこねて作っています。
普通はメロンジュースではパンにはなりませんが、企業秘密の作り方でパンに仕上げられています。
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まとめ
ぜひ参考にしたいと思います。
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