3月28日のZIPでは、King & Princeの卒業キャンプで、ほったらかしローストビーフの作り方を教えてくれましたので紹介します。
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【ZIP】ほったらかしローストビーフのレシピ｜解決King&Prince キンプリ【3月28日】
Course: テレビServings
5
servingsPrep time
5
minutesCooking time
55
minutesCalories
600
kcalZIPのほったらかしローストビーフのレシピです。
Ingredients
牛もも肉 600g
おろしにんにく 大さじ1
オリーブオイル 大さじ2
塩こしょう 少々
Directions
- おろしにんにくとオリーブオイルと塩こしょうをボウルに入れて混ぜ合わせ、マリネ液を作る。
- 牛もも肉をマリネ液に30分漬けこむ。
- 漬け終わったら、BBQグリルで肉の表面に焼き色を付ける。
- アルミホイルに包んで弱火で10分ほど焼く。
軽く中まで火が通ったら完成。
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まとめ
ぜひ試してみたいと思います。
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